Сернур и ВкусВилл

Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное.

Сернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный, желток яичный пастеризованный жидкий.

Сернур. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Сернур. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Сернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир специального назначения.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор стручки ванили.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

В косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой 95%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные стручки ванили.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное м.д.ж. 82.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике