Еда Штрихкод 4660011136974 · 235 г

Пирожные заварные MIREL Эклеры груша-карамель и посыпкой из жареного арахиса охлажденные набор 5 шт, 235 г Состав, калорийность и КБЖУ

MIREL

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 45 Осторожно

15 нормально 22 обычно 8 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Ароматизатор, Краситель, Сорбат калия

Сухое обезжиренное молоко Обычно Молоко обезжиренное восстановленное

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: Молоко обезжиренное восстановленное.
Яйцо Нормально меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.
Смесь растительных масел Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антиокислители: трет-Бутилгидрохинон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, регуляторы кислотности: лимонная кислота.

О добавке E330
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка молочная сухая, сухая молочная сыворотка подсырная.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, нормализованное пастеризованное коровье молоко, молоко цельное, молоко обезжиренное сухое.
Растительное масло Спорно

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.
Лецитин E322 Нормально эмульгаторы: лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитины, эмульгатор лецитины.

О добавке E322
Сорбитан тристеарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антиоксидант Обычно антиокислитель концентрат смеси токоферолов

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Вода Нормально

Основа состава.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно эмульгаторы: эфиры полиглицерина

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина.

О добавке E475
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Альфа-токоферол E307 Нормально

Витамин E.

О добавке E307
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Яблоко Нормально яблочное пюре

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.
Грушевое пюре Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный

Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный.

О добавке E1412
Пектин E440 Нормально пектины

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины, загуститель пектин.

О добавке E440
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещенный

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

О добавке E331
Цитраты кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карамелизованный жженый сахар Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска бактериальная

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно стабилизатор камедь рожкового дерева

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор камедь рожкового дерева.

О добавке E410
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Произведенный по технологии молока цельного сгущенного с сахаром Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Технологическое вспомогательное средство ферментный препарат … Обычно технологическое вспомогательное средство ферментный препарат микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологическое вспомогательное средство ферментный препарат микробного происхождения.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

Арахис жареный дробленый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкозный сироп Спорно

Дешёвый сахар из крахмала.
Загуститель Обычно загустители: дикрахмаладипат ацетилированный

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: дикрахмаладипат ацетилированный.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415

аллергены с этикетки

Орехов, Сульфитов

Текст этикетки

Молоко обезжиренное восстановленное, меланж яичный, сахар, смесь растительных масел, антиокислители: трет-Бутилгидрохинон, лимонная кислота, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, растительное масло, эмульгаторы: лецитины, сорбитан тристеарат, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, какао-порошок, эмульгатор лецитины, соль, ароматизаторы, краситель аннато, растительные масла, соевое, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина, моно- и диглицериды жирных кислот, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол, мука пшеничная хлебопекарная в/с, яблочное пюре, грушевое пюре, стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный, пектины, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный, цитраты кальция, карамелизованный жженый сахар, нормализованное пастеризованное коровье молоко, технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии молока цельного сгущенного с сахаром, сахароза, лактоза, молоко цельное, молоко обезжиренное сухое, сыворотка молочная сухая, масло сливочное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, загуститель пектин, технологическое вспомогательное средство ферментный препарат микробного происхождения, глюкозно-фруктозный сироп, арахис жареный дробленый, глюкозный сироп, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, сухая молочная сыворотка подсырная