Колбаса «Клинский МК» Сервелат Финский варено-копченый, 290 г
59
Колбаса «Клинский МК» Сервелат Финский варено-копченый, 290 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Нитрит натрия, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Ароматизатор
-
Свинина Обычно
Животный белок.
-
Шпик Обычно
Свиной жир.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.
-
Глюкоза Спорно декстроза
Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
-
Пирофосфат натрия Обычно стабилизатор дигидропирофосфат натрия
Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор дигидропирофосфат натрия.
-
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности трифосфат натрия
Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат натрия.
-
Глюконо-дельта-лактон Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.
-
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия
Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.
-
Имбирь Нормально
Специя.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители аскорбиновая кислота
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота.
-
Лимонная кислота E330 Нормально
Регулятор кислотности.
-
Ароматизатор Спорно
Состав не раскрыт.
-
Кармин E120 Обычно краситель пищевой кармин
Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин.
Текст этикетки
Свинина, шпик, вода, молоко сухое обезжиренное, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, декстроза, стабилизатор дигидропирофосфат натрия, регуляторы кислотности трифосфат натрия, глюконо-дельта-лактон, ацетат натрия, цитрат натрия, имбирь, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, антиокислители аскорбиновая кислота, лимонная кислота, ароматизатор, краситель пищевой кармин
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Колбаса «Клинский МК» Сервелат Финский»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Колбаса «Клинский МК» Сервелат Финский»?
290 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Колбаса "Сервелат Коньячный"» — балл 76.
Похожие с лучшим составом
