Еда Штрихкод 4627176671566 · 180 г

Сыр полутвердый Чеддер Gutendorf 45% БЗМЖ, 180 г Состав, калорийность и КБЖУ

Gutendorf

есть нитриты есть консервант без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 10 Осторожно

3 нормально 4 обычно 3 спорно

Осторожно: Краситель, Консервант, Нитрат натрия

Молоко Нормально Молоко коровье нормализованное пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель- хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель- хлорид кальция.

О добавке E509
Краситель Спорно краситель пищевой

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.

Сычужный фермент Нормально технологические вспомогательные средства молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологические вспомогательные средства молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно лизоцин

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцин.
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Нитрат натрия E251 Спорно

Консервант мясных изделий.

О добавке E251
Закваска Нормально закваска на основе мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Текст этикетки

Молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель- хлорид кальция, краситель пищевой, технологические вспомогательные средства молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения, лизоцин, консервант, нитрат натрия, закваска на основе мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов