Еда Штрихкод 4612755220303 · 430 г

Хлеб тостовый Состав по этикетке

Галичский хлеб

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

7 нормально 11 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Сорбат калия, Ароматизатор, Консервант

  1. Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

    Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная в/с.

  2. Вода Нормально вода питьевая

    Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

  3. Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

  4. Рафинированные дездорированные растительные масла Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  5. Соевое масло Обычно соевое

    Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

  1. Эфиры полиглицерина E475 Обычно эмульгаторы эфиры полиглицерина

    Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы эфиры полиглицерина.

    О добавке E475

  2. Жирных кислот моно Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  3. Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

    Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

    О добавке E471

  4. Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

  5. Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

    О добавке E202

  6. Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

  7. Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

  8. Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

    Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

  9. Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители аскорбиновая кислота

    Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота.

    О добавке E300

  10. Альфа-токоферол E307 Нормально

    Витамин E.

    О добавке E307

  11. Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

    Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

  12. Молоко Нормально молоко сухое

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

  13. Эфиры глицерина E472E Обычно эмульгатор Е472e

    Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472e.

    О добавке E472E

  1. Ферменты Обычно

    Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения.

  2. Консервант Спорно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

  3. Ацетат кальция Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  4. Диацетат натрия E262 Обычно

    Консервант и регулятор кислотности.

    О добавке E262

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, рафинированные дездорированные растительные масла, соевое, вода, эмульгаторы эфиры полиглицерина, жирных кислот моно, диглицериды жирных кислот, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол, дрожжи хлебопекарные прессованные, молоко сухое, мука пшеничная в/с, эмульгатор Е472e, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты, консервант, ацетат кальция, диацетат натрия

Вопросы

Есть ли сахар в «Галичский хлеб Хлеб тостовый»?

Да, есть сахар.

Есть состав лучше?

Да. «ВкусВилл Изделие х/б "Тостовый"» — балл 77.

Похожие с лучшим составом

сравнить состав