Еда Штрихкод 4602038012763 · 280 г

Хлеб серый ржано-пшеничный «Жуковский хлеб» Тостовый зерновой в нарезке, 280 г Состав, калорийность и КБЖУ

Жуковский хлеб

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 8 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Семена подсолнечника Нормально

Семена, белок и жиры.
Мука Обычно мука ржаная обдирная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Ферментированный продукт Нормально солод ржаной ферментированный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.
Льняное семя Нормально семя льна пищевое

Источник омега-3. На этикетке: семя льна пищевое.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Отруби пшеничные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эфиры глицерина E472E Обычно Е472е

Эмульгатор. На этикетке: Е472е.

О добавке E472E

Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель Е300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

О добавке E300
Ферменты Обычно

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения.
Соль Обычно соль пищевая «Экстра»

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая «Экстра».
Ферментные препараты микробного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, семена подсолнечника, мука ржаная обдирная, сахар, солод ржаной ферментированный, семя льна пищевое, дрожжи хлебопекарные прессованные, отруби пшеничные, пшеничная клейковина, Е472е, антиокислитель Е300, ферменты, соль пищевая «Экстра», мука пшеничная солодовая, ферментные препараты микробного происхождения