Еда Штрихкод 4601347011320 · 300 г

Хлеб ржано-пшеничный серый «Коломенский» Даниловский зерновой на закваске формовой круглый половинка нарезка, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

Даниловский

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

6 нормально 10 обычно

В составе всё спокойно.

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально

Основа состава.
Мука Обычно мука ржаная хлебопекарная обойная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обойная, мука ржаная хлебопекарная обдирная.
Ферментированный продукт Нормально солод сухой ржаной ферментированный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод сухой ржаной ферментированный, солод сухой ржаной неферментированный.
Кориандр Нормально кориандр молотый

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Тмин Нормально

Специя.
Ядро подсолнечника Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Рожь Нормально

Цельное зерно. На этикетке: рожь плющеная, солод ржаной.
Сироп сахарный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Семена льна Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Солод Обычно солод ячменный

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Отруби пшеничные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука ржаная хлебопекарная обойная, солод сухой ржаной ферментированный, кориандр молотый, тмин, ядро подсолнечника, мука ржаная хлебопекарная обдирная, рожь, сироп сахарный, семена льна, рожь плющеная, пшеничная клейковина, солод ячменный, солод ржаной, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, солод сухой ржаной неферментированный, отруби пшеничные, масло подсолнечное