сравнение составов

Галичский хлеб и Щелковохлеб

Щелковохлеб выше на 22 балла

7 общих · 20 различий · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Галичский хлеб и Щелковохлеб
Компонент 51 Галичский хлеб 73 Щелковохлеб
В обоих 7
Пшеничная мука

Галичский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная в/с.

Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Галичский хлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Щелковохлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Галичский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Галичский хлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота.

Щелковохлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Дрожжи

Галичский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Галичский хлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

Щелковохлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Галичский хлеб 15
Рафинированные дездорированные растительные масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дездорированные растительные масла.

есть, Обычно нет
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Жирных кислот моно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот моно.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

есть, Нормально нет
Альфа-токоферол E307

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

есть, Нормально нет
Эфиры глицерина E472E

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472e.

E472E в справочнике

есть, Обычно нет
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

есть, Обычно нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Ацетат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетат кальция.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Щелковохлеб 5
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Соевая мука

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука.

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

нет есть, Обычно
Карбонат кальция E170

Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция.

E170 в справочнике

нет есть, Нормально
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Галичский хлеб и Щелковохлеб
На 100 г 51 Галичский хлеб 73 Щелковохлеб
Калорийность ккал — 239.0
Белки г — 6.9
Жиры г — 4.8
Углеводы г — 41.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Галичский хлеб и Щелковохлеб
На этикетке 51 Галичский хлеб 73 Щелковохлеб
Коды E E202E262E300E307E330E471E472EE475 E170E300

Похожие товары

сравнить состав