Еда Штрихкод 4610262160129 · 140 г

Сырники Cook Chart Классические, 140 г Состав, калорийность и КБЖУ

Cook Chart

есть сахар есть глютен есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 30 Осторожно

5 нормально 19 обычно 5 спорно 1 избегать

Осторожно: Растительное масло, Гидрогенизированный жир, Пальмовое масло, Сахар, Бензоат натрия

Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сухое обезжиренное молоко Обычно восстановленное сухое обезжиренное молоко

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное сухое обезжиренное молоко.
Сливочное масло Нормально масло сливочное м.д.ж. 82

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.
Растительное масло Спорно масла растительные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.
Рафинированные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Дезодорированные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Гидрогенизированный жир Избегать гидрогенизированные

Источник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированные.
Пальмовое масло Спорно переэтерифицированные: пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: переэтерифицированные: пальмовое.
Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Смесь пищевых волокон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Животный белок Обычно

Источник не раскрыт.
Ксантановая камедь E415 Обычно загустители Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: загустители Е415, загуститель ксантановая камедь.

О добавке E415
Е425 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Закваска Нормально

Живые культуры.
Препарат ферментный молокосвертывающий пепсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Яйцо Нормально меланж яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная подсырная деминерализованная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная деминерализованная сухая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Бензоат натрия E211 Спорно консервант Е211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211.

О добавке E211
Сорбат калия E202 Спорно Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202.

О добавке E202
Пищевые растительные волокна Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ваниль Нормально ароматизатор натуральный Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный Ваниль.
Фермент животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Лимонная кислота E330 Нормально антиокислитель Е330

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель Е330.

О добавке E330
На предприятии используются следующие аллергены: соя Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Продукты ее переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, восстановленное сухое обезжиренное молоко, масло сливочное м.д.ж. 82, масла растительные, рафинированные, дезодорированные, гидрогенизированные, переэтерифицированные: пальмовое, подсолнечное, смесь пищевых волокон, молочный белок, животный белок, загустители Е415, Е425, закваска, препарат ферментный молокосвертывающий пепсин, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, меланж яичный сухой, сыворотка молочная подсырная деминерализованная сухая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, консервант Е211, Е202, пищевые растительные волокна, загуститель ксантановая камедь, ароматизатор натуральный Ваниль, фермент животного происхождения, лактоза, антиокислитель Е330, На предприятии используются следующие аллергены: соя, продукты ее переработки