Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

6 нормально 7 обычно 8 спорно

Осторожно: Глюкоза, Трифосфаты, Пирофосфаты, Полифосфаты, Усилитель вкуса

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Говядина Нормально

   Животный белок. На этикетке: говядины.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Яйцо Нормально яичный меланж

   Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

5. 5 Молоко Нормально молоко сухое

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Глюкоза Спорно

   Быстрый сахар.

8. 8 Мускатный орех Нормально

   Специя.

9. 9 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

   Витамин C, антиоксидант.

   О добавке E300

10. 10 Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

    Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

11. 11 Трифосфаты E451 Спорно

    Фосфаты для влагоудержания.

    О добавке E451

12. 12 Пирофосфаты E450 Спорно

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

    О добавке E450

13. 13 Полифосфаты E452 Спорно

    Фосфаты, повышают содержание фосфора.

    О добавке E452

14. 14 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

15. 15 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

16. 16 Фиксатор окраски Спорно

    Технологическая добавка, вещество часто не названо.

17. 17 Нитрит натрия E250 Спорно нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы

    Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы.

    О добавке E250

18. 18 Пшеница Обычно глютена

    Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

19. 19 Кунжут Обычно кунжута

    Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

20. 20 Орехи Обычно орехов

    Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

21. 21 А также белка птицы Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Горчицы, Орехов

Текст этикетки

Свинина, говядина, вода, яичный меланж, молоко сухое, соль, глюкоза, мускатный орех, аскорбиновая кислота, агент влагоудерживающий, трифосфаты, пирофосфаты, полифосфаты, усилитель вкуса, аромата, фиксатор окраски, нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, орехов, а также белка птицы, говядины