сравнение составов

Черкизово и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса «Черкизово» Докторская вареная нарезка, 150 г

Черкизово · 150 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка 190 г

ВкусВилл · 190 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 4 балла

10 общих · 15 различий · 3 близкие пары · спорных 8 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово и ВкусВилл
Компонент	62 Черкизово	66 ВкусВилл
В обоих 10
Свинина Черкизово. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Клинский:Свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина Черкизово. Животный белок. На этикетке: говядины. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Черкизово. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Черкизово. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Черкизово. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы. ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Глюкоза ~ Сахар Черкизово. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Трифосфаты ~ Регулятор кислотности E451 Черкизово. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Пирофосфаты ~ Фосфат натрия E450 Черкизово. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. ВкусВилл. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Черкизово 8
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.	есть, Обычно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
А также белка птицы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: а также белка птицы.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 4
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно