Еда Штрихкод 4813186013827 · 150 г

Намазка мясная из свинины «Брестский мясокомбинат» Namazka сливочно-чесночная Беларусь охлажденная, 150 г Состав, калорийность и КБЖУ

Брестский мясокомбинат

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 35 Осторожно

11 нормально 17 обычно 7 спорно

Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Ароматизатор, Октенилсукцинат крахмала

Свинина Обычно

Животный белок.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.

Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621
Чеснок Нормально чеснок сушёный молотый

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый.
Перец Нормально перец чёрный

Специя. На этикетке: перец чёрный.
Орегано Нормально душица

Специя. На этикетке: душица.
Куркума Нормально

Специя, источник куркумина.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Паприка Нормально

Специя.
Сироп глюкозы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Крахмал Обычно крахмал ячменный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал ячменный, крахмал картофельный.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Диацетат натрия E262 Обычно регулятор кислотности Е262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262, консервант Е262.

О добавке E262
Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно стабилизатор Е1450

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизатор Е1450.

О добавке E1450
Яйцо Нормально яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.
Загуститель Обычно загустители: Е417

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е417.
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски Е250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

О добавке E250
Йодат калия Обычно

Йодирование соли.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: Е300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е300.

О добавке E300
Аскорбат натрия E301 Нормально Е301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301.

О добавке E301
Токоферолы E306 Нормально Е306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306.

О добавке E306
Стабилизатор Обычно стабилизатор Е472с

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е472с.
Белок гемоглобина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Сельдерей Обычно масло сладкосливочное несолёное. Возможно наличие сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное. Возможно наличие сельдерея.
Злаков Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Пшеница Обычно содержащих глютен

Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Арахис Обычно арахиса

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.
Продуктов их переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Свинина, масло растительное, вода питьевая, соль пищевая, усилитель вкуса, аромата Е621, чеснок сушёный молотый, перец чёрный, душица, куркума, горчица, паприка, сироп глюкозы, крахмал ячменный, ароматизатор, регулятор кислотности Е262, стабилизатор Е1450, яичный желток, загустители: Е417, Е415, молоко сухое обезжиренное, соль, фиксатор окраски Е250, йодат калия, крахмал картофельный, консервант Е262, антиокислители: Е300, Е301, Е306, стабилизатор Е472с, белок гемоглобина, декстроза, глюкоза, масло сладкосливочное несолёное. Возможно наличие сельдерея, злаков, содержащих глютен, орехов, арахиса, продуктов их переработки