Еда Штрихкод 4607025818977 · 150 г

Намазка мясная «Рублевский» Рублевская из свинины охлажденная, 150 г Состав, калорийность и КБЖУ

Рублёвский

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

7 нормально 14 обычно 7 спорно

Осторожно: Растительное масло, Фиксатор окраски, Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Мясо свиных голов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Молоко Нормально молоко сухое цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Крахмал Обычно крахмал картофельный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.
Соль Обычно соль поваренная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.
Фиксатор окраски Спорно

Технологическая добавка, вещество часто не названо.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Лук Нормально лук репчатый сушеный

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

О добавке E621
Рибонуклеотиды E635 Спорно рибонуклеотиды натрия

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: рибонуклеотиды натрия.

О добавке E635
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Любисток Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Гидролизат растительный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжевой

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой.
Моно Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

О добавке E331
На предприятии используются орехи Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.

Текст этикетки

Мясо свиных голов, свинина, вода, масло растительное, молоко сухое цельное, крахмал картофельный, соль поваренная, фиксатор окраски, сахар, лук репчатый сушеный, усилители вкуса, глутамат натрия, рибонуклеотиды натрия, изоаскорбат натрия, перец черный, любисток, декстроза, гидролизат растительный, экстракт дрожжевой, моно, диглицериды жирных кислот, ацетат натрия, цитрат натрия, На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, соя, сельдерей