Торт "Черный лес" с вишней и Торт "Морковный" с сырным кремом

Торт "Черный лес" с вишней. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Торт "Черный лес" с вишней. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное молоко.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Торт "Черный лес" с вишней. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Торт "Черный лес" с вишней. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Торт "Черный лес" с вишней. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высшего сорта.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Торт "Черный лес" с вишней. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Торт "Морковный" с сырным кремом. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня без косточки быстрозамороженная.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода исправленная.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10%.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: высококачественные коньячные дистилляты выдержанные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня сублимационной сушки.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные.

Специя. На этикетке: корица молотая.