сравнение составов
Торт "Черный лес" с вишней и Торт "Черный лес" зам
Торт "Черный лес" зам выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 Торт "Черный лес" с вишней | 66 Торт "Черный лес" зам |
|---|---|---|
| В обоих 14 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоТорт "Черный лес" с вишней. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. Торт "Черный лес" зам. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоТорт "Черный лес" с вишней. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное молоко. Торт "Черный лес" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольТорт "Черный лес" с вишней. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Торт "Черный лес" зам. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаТорт "Черный лес" с вишней. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. Торт "Черный лес" зам. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Какао-маслоТорт "Черный лес" с вишней. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. Торт "Черный лес" зам. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Торт "Черный лес" с вишней. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. Торт "Черный лес" зам. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор -лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоТорт "Черный лес" с вишней. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. Торт "Черный лес" зам. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, какао-масса. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочный белок ~ Масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82Торт "Черный лес" с вишней. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Торт "Черный лес" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозный сироп ~ Пудра сахарнаяТорт "Черный лес" с вишней. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. Торт "Черный лес" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Торт "Черный лес" с вишней 21 | ||
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | нет |
Вишня без косточки быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня без косточки быстрозамороженная. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая, вода исправленная. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: молочный жир. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10%. |
есть, Обычно | нет |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
есть, Обычно | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
Желирующий агентКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Высококачественные коньячные дистилляты выдержанныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: высококачественные коньячные дистилляты выдержанные. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
Вишня сублимационной сушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня сублимационной сушки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт "Черный лес" зам 3 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Вишня замороженная без косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня замороженная без косточки. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили, ароматизатор натуральный ваниль. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 Торт "Черный лес" с вишней | 66 Торт "Черный лес" зам |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 318.0 | — |
| Белки г | 5.0 | — |
| Жиры г | 18.0 | — |
| Углеводы г | 34.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 Торт "Черный лес" с вишней | 66 Торт "Черный лес" зам |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE322E330E410E428E440 | E322E407E410 |
| Аллергены | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи | не указаны |
Похожие товары