Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе и Закрытый омлет с ветчиной и сыром, кафе

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное.

Закрытый омлет с ветчиной и сыром, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко пастеризованное нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Закрытый омлет с ветчиной и сыром, кафе. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, меланж яичный жидкий пастеризованный.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Животный белок. На этикетке: свинина.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция.

E509 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

Овощ. На этикетке: чеснок.

Специя. На этикетке: перец чёрный.

Специя. На этикетке: мускатный орех.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.