Еда Штрихкод vv104701 · 165 г

Закрытый омлет с ветчиной и сыром, кафе Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть молоко без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

8 нормально 15 обычно 2 спорно

Осторожно: Краситель, Сахар

Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, меланж яичный жидкий пастеризованный.
Молоко Нормально молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко пастеризованное нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное.
Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Лимон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лайм Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Помело Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска мезофильных.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель- аннато.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция.

О добавке E509
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Тимьян Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Чеснок Нормально

Овощ.
Перец Нормально перец чёрный

Специя. На этикетке: перец чёрный.
Мускатный орех Нормально

Специя.
Апельсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.

Текст этикетки

яйцо куриное пищевое, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, свинина, вода питьевая, соль пищевая, крахмал кукурузный, лимон, лайм, помело, молоко пастеризованное нормализованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, краситель, аннато, уплотнитель, хлорид кальция, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж яичный жидкий пастеризованный, тимьян, чеснок, перец чёрный, мускатный орех, апельсин, сахар, молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель-хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, краситель- аннато