сравнение составов
Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе и Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г
Колбасы и ветчина
Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г
Обычный продукт
Открыть карточкуКруассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе | 61 Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаКруассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКруассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаКруассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе 5 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г 11 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы дигидропирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе | 61 Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −185.6 ккал | 300.6 | 115.0 |
| Белки г +12.0 г | 10.0 | 22.0 |
| Жиры г −11.2 г | 14.2 | 3.0 |
| Углеводы г | 33.2 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Круассан с ветчиной из индейки, омлетом и моцареллой, кафе | 61 Ветчина Черный кабан Парме сырокопченая нарезка 95г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E300E621 |
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Яйца | не указаны |
Похожие товары