сравнение составов
Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе и Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт)
Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе | 70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Пшеничная мукаКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.2%, молоко питьевое м.д.ж. 3.2%, молоко нормализованное. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко, молоко коровье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яичный желток, белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец черный. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Овощ. На этикетке: чеснок. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.5% ~ Молочный белокКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.5%. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмыКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.5%. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ СывороткаКруассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе 9 | ||
Смешанные закваски мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ЛаймКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм. |
есть, Обычно | нет |
АпельсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин. |
есть, Обычно | нет |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
есть, Обычно | нет |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) 12 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. |
нет | есть, Нормально |
Лимонный сокНатуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок. |
нет | есть, Нормально |
Масло горчичное эфирноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное. |
нет | есть, Обычно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: кусковое мясо птицы. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Салат свежий РоманоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий. |
нет | есть, Обычно |
Филе грудки куриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное. |
нет | есть, Обычно |
Мясо куриное кусковоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное кусковое. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе | 70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.8 ккал | 270.7 | 273.5 |
| Белки г +1.7 г | 12.4 | 14.1 |
| Жиры г −2.0 г | 15.9 | 13.9 |
| Углеводы г +3.5 г | 19.5 | 23.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе | 70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E260 |
| Аллергены | Сельдерей, Соя, Яйца, Молоко (лактоза), Орехи, Рыба | не указаны |
Похожие товары