сравнение составов
Горячий круассан с ветчиной и сыром и Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром
Выпечка
Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром
Обычный продукт
Открыть карточкуГорячий круассан с ветчиной и сыром выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 68 Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаГорячий круассан с ветчиной и сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта. Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоГорячий круассан с ветчиной и сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное. Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое массовая доля жира 3, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоГорячий круассан с ветчиной и сыром. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментГорячий круассан с ветчиной и сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82 ~ Масло сладко-сливочное несолёное массовая доля жира 82Горячий круассан с ветчиной и сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82. Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное массовая доля жира 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Закваска ~ СливкиГорячий круассан с ветчиной и сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Горячий круассан с ветчиной и сыром 4 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром 14 | ||
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: экстракт солодовый ржаной. |
нет | есть, Обычно |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные. |
нет | есть, Нормально |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
нет | есть, Нормально |
Семена тыквы очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные. |
нет | есть, Обычно |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Форель радужнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: форель радужная. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные бактериальные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Огурцы свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие. |
нет | есть, Обычно |
Салат РуколаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Рукола. |
нет | есть, Обычно |
Укроп свежий. Возможно наличие косточекКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: укроп свежий. Возможно наличие косточек. |
нет | есть, Обычно |
Будьте осторожны!Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: будьте осторожны!. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 68 Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 267.8 | — |
| Белки г | 12.6 | — |
| Жиры г | 15.0 | — |
| Углеводы г | 20.7 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 68 Круассан зерновой с форелью радужной (филе-кусочки) и сливочным сыром |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E270 |