сравнение составов
Горячий круассан с ветчиной и сыром и Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе
Горячий круассан с ветчиной и сыром выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 71 Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаГорячий круассан с ветчиной и сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта. Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоГорячий круассан с ветчиной и сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное. Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное м. д. ж. 3, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиГорячий круассан с ветчиной и сыром. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаГорячий круассан с ветчиной и сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82 ~ Масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82Горячий круассан с ветчиной и сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82. Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Сливочное маслоГорячий круассан с ветчиной и сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Горячий круассан с ветчиной и сыром 4 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе 2 | ||
Форель радужнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: форель радужная. |
нет | есть, Обычно |
Салат Рукола свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Рукола свежий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 71 Круассан с форелью, сливочным сыром и руколой, кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 267.8 | — |
| Белки г | 12.6 | — |
| Жиры г | 15.0 | — |
| Углеводы г | 20.7 | — |
Похожие товары
