Эклер "Ванильный" и Эклеры "Шоколад и ваниль"

Эклер "Ванильный". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.

Эклеры "Шоколад и ваниль". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Эклер ванильный: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, соль пищевая. Эклер шоколадный: молоко питьевое м.д.ж. 3.

Эклер "Ванильный". Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, желток яичный жидкий пастеризованный, меланж яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный.

Эклеры "Шоколад и ваниль". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Эклер "Ванильный". Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Эклеры "Шоколад и ваниль". Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Эклер "Ванильный". Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Эклеры "Шоколад и ваниль". Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили молотые.

В косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное" м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" м.д.ж 72.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ванильные стручки сорта "Бурбон".

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.