сравнение составов

Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный и Торт "Кастелла" японский с клубникой

Торт "Кастелла" японский с клубникой выше на 4 балла

9 общих · 18 различий · 2 близкие пары · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный и Торт "Кастелла" японский с клубникой
Компонент 71 Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой
В обоих 9
Молоко

Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска, закваска молочнокислых культур.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный охлажденный жидкий, яичный желток пастеризованный.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сливочное масло

Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 72.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный 10
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Кокосовое масло

Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло рафинированное отбеленное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Пюре лимонное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное.

есть, Обычно нет
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

есть, Нормально нет
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Только Торт "Кастелла" японский с клубникой 6
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

нет есть, Обычно
Клубника

Ягода. На этикетке: клубника.

нет есть, Нормально
Мёд

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.

нет есть, Обычно
Сок лимона прямого отжима

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

нет есть, Обычно
Агар E406

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

нет есть, Нормально
Агент желирующий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный и Торт "Кастелла" японский с клубникой
На 100 г 71 Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой
Калорийность ккал 321.9 —
Белки г 6.5 —
Жиры г 20.7 —
Углеводы г 27.4 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный и Торт "Кастелла" японский с клубникой
На этикетке 71 Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой
Коды E E330E410E412 E406E410
Аллергены Глютен, Молоко (лактоза), Яйца не указаны

Похожие товары

сравнить состав