сравнение составов
Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный и Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам
Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный | 72 Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам |
|---|---|---|
| В обоих 16 | ||
МолокоЧизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЧизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска, закваска молочнокислых культур. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментЧизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоЧизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный охлажденный жидкий, яичный желток пастеризованный. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие, меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СливкиЧизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кокосовое маслоЧизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло рафинированное отбеленное дезодорированное. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоЧизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 72. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% ~ Сливки нормализованные питьевые м. д. ж. 34%Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные питьевые м. д. ж. 34%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный 4 | ||
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пюре лимонноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное. |
есть, Обычно | нет |
| Только Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам 6 | ||
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
нет | есть, Обычно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный | 72 Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 321.9 | — |
| Белки г | 6.5 | — |
| Жиры г | 20.7 | — |
| Углеводы г | 27.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Чизкейк "Нью-Йорк", охлажденный | 72 Пирожное "Чизкейк Нью-Йорк" зам |
|---|---|---|
| Коды E | E330E410E412 | E322E410 |
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Яйца | не указаны |
Похожие товары