сравнение составов

Багет деревенский на закваске. Пекарня и Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка

Хлеб

Багет деревенский на закваске. Пекарня

ВкусВилл · 240 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Хлеб

Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка

ВкусВилл · 1 кг

Хороший выбор

Открыть карточку

Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка выше на 5 баллов

3 общих · 16 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Багет деревенский на закваске. Пекарня и Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
Компонент	75 Багет деревенский на закваске. Пекарня	80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
В обоих 3
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Пшеничная мука ~ Мука Багет деревенский на закваске. Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая. Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Багет деревенский на закваске. Пекарня 5
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердых сортов пшеницы.	есть, Обычно	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка 10
Цельное зерно Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука полбяная цельнозерновая.	нет	есть, Нормально
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные.	нет	есть, Нормально
Овёс Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.	нет	есть, Нормально
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	нет	есть, Обычно
Семена тыквы очищенные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута.	нет	есть, Обычно
Отруби полбяные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби полбяные.	нет	есть, Обычно
Тмин Специя. На этикетке: тмин чёрный.	нет	есть, Нормально
Семена чиа Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена чиа.	нет	есть, Обычно
Семена киноа Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена киноа.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Багет деревенский на закваске. Пекарня и Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
На 100 г	75 Багет деревенский на закваске. Пекарня	80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
Калорийность ккал +3.9 ккал	245.9	249.8
Белки г +1.1 г	9.2	10.3
Жиры г +2.1 г	1.9	4.0
Углеводы г −7.9 г	48.0	40.1

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Багет деревенский на закваске. Пекарня и Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
На этикетке	75 Багет деревенский на закваске. Пекарня	80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
Коды E	E300	нет
Аллергены	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца	не указаны