сравнение составов
ВЕЛКОМ и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Брауншвейгская Велкомовская Милано нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 ВЕЛКОМ | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ГовядинаВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: Брауншвейгская: говядина. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Состав колбаски для жарки: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец белый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец красный молотый, перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВЕЛКОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КориандрВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: кориандр. ВкусВилл. Специя. На этикетке: кориандр молотый, кинза сушеная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СельдерейВЕЛКОМ. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. ВкусВилл. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей сушеный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокВЕЛКОМ. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ Сахар. Состав колбаски для гриля: бедро куриное с кожейВЕЛКОМ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар. Состав колбаски для гриля: бедро куриное с кожей. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только ВЕЛКОМ 13 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: Велкомовская: свинина, краситель кармины. Миланская: свинина. шпик. соль нитритная. |
есть, Обычно | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
Усил вкусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усил вкуса. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 12 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Томатный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный порошок. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка молотая. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. Состав колбаски для пикника: Свинина. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 ВЕЛКОМ | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −195.8 ккал | 390.0 | 194.2 |
| Белки г −7.0 г | 20.0 | 13.0 |
| Жиры г −19.0 г | 34.0 | 15.0 |
| Углеводы г +4.8 г | 0.0 | 4.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 ВЕЛКОМ | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E621 | нет |
Похожие товары