сравнение составов

Иней и ВЕЛКОМ

Колбасы и ветчина

Набор Ассорти колбасное сырокопченое «Иней» Чоризо Милано нарезка, 100 г

Иней · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Брауншвейгская Велкомовская Милано нарезка, 90 г

ВЕЛКОМ · 90 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

5 общих · 24 различия · спорных 3 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Иней и ВЕЛКОМ
Компонент	68 Иней	68 ВЕЛКОМ
В обоих 5
Свинина Иней. Животный белок. На этикетке: свинина. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: Велкомовская: свинина, краситель кармины. Миланская: свинина. шпик. соль нитритная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Иней. Специя. На этикетке: черный перец. ВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец белый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Иней 8
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Цитрусовые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые.	есть, Обычно	нет
Свекольные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекольные.	есть, Обычно	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	нет
Любисток Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Только ВЕЛКОМ 16
Говядина Животный белок. На этикетке: Брауншвейгская: говядина.	нет	есть, Нормально
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Усил вкуса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усил вкуса.	нет	есть, Обычно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Иней и ВЕЛКОМ
На 100 г	68 Иней	68 ВЕЛКОМ
Калорийность ккал +51.0 ккал	339.0	390.0
Белки г −2.0 г	22.0	20.0
Жиры г +7.0 г	27.0	34.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Иней и ВЕЛКОМ
На этикетке	68 Иней	68 ВЕЛКОМ
Коды E	нет	E250 E300 E621