сравнение составов
Иней и ВЕЛКОМ
Колбасы и ветчина
Набор Ассорти колбасное сырокопченое «Иней» Чоризо Милано нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Салями Милано Чоризо Фелино нарезка, 90 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВЕЛКОМ выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Иней | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СвининаИней. Животный белок. На этикетке: свинина. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: Салями Милано: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиИней. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. ВЕЛКОМ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Чоризо: свинина, фиксатор окраски нитрит натрия. Салями Фелино: свинина. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецИней. Специя. На этикетке: черный перец. ВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарИней. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Иней 6 | ||
ЦитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые. |
есть, Обычно | нет |
СвекольныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекольные. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ЛюбистокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 8 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
МяснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясной. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Иней | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +101.0 ккал | 339.0 | 440.0 |
| Белки г −2.0 г | 22.0 | 20.0 |
| Жиры г +13.0 г | 27.0 | 40.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 2.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Иней | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E300 |
Похожие товары