сравнение составов
ВЕЛКОМ и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Брауншвейгская Велкомовская Милано нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Ассорти колбас Останкино Неаполитанский дуэт Тоскано и Милано нарезка 90 г
Обычный продукт
Открыть карточкуВЕЛКОМ выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 ВЕЛКОМ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: Велкомовская: свинина, краситель кармины. Миланская: свинина. шпик. соль нитритная. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Останкино:Колбаса ТОСКАНО: свинина, Колбаса МИЛАНО: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300ВЕЛКОМ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевые волокнаВЕЛКОМ. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая. ВкусВилл. Полезны для кишечника. На этикетке: волокна пищевые. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВЕЛКОМ 13 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: Брауншвейгская: говядина. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Усил вкусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усил вкуса. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
Окорок свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: окорок свиной. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
нет | есть, Обычно |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный цветКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
ГемоглобинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 ВЕЛКОМ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −8.0 ккал | 390.0 | 382.0 |
| Белки г −1.0 г | 20.0 | 19.0 |
| Жиры г −4.0 г | 34.0 | 30.0 |
| Углеводы г +4.0 г | 0.0 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 ВЕЛКОМ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E621 | E120E250E300E330E331 |
Похожие товары