сравнение составов
Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г и Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКолбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г | 67 Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г |
|---|---|---|
| В обоих 13 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКолбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: Е250. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГлюкозаКолбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пирофосфат натрияКолбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецКолбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Специя. На этикетке: перец черный, перец красный. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехКолбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Специя. На этикетке: мускатный орех. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Специя. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кармин E120Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель: кармин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г 7 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Глюконо дельта лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо дельта лактон. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Красный рисовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный рисовый. |
есть, Обычно | нет |
| Только Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г 8 | ||
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г | 67 Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +39.0 ккал | 340.0 | 379.0 |
| Белки г | 16.0 | 16.0 |
| Жиры г +5.0 г | 30.0 | 35.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г | 67 Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E301E621 | E120E250E621 |
Похожие товары
