сравнение составов

АШАН Красная птица и Рублёвский

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая АШАН Красная птица Сервелат Мускатный нарезка, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Фиснкий, 300 г

Рублёвский · 300 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 8 баллов

5 общих · 17 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Рублёвский
Компонент	72 АШАН Красная птица	64 Рублёвский
В обоих 5
Свинина АШАН Красная птица. Животный белок. Рублёвский. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. Рублёвский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450 АШАН Красная птица. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 2
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко.	есть, Нормально	нет
E450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Только Рублёвский 14
Говядина Животный белок.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Глюконо дельта лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо дельта лактон.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный, перец красный.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Красный рисовый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный рисовый.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Рублёвский
На 100 г	72 АШАН Красная птица	64 Рублёвский
Калорийность ккал −130.0 ккал	470.0	340.0
Белки г +3.0 г	13.0	16.0
Жиры г −15.0 г	45.0	30.0
Углеводы г −3.0 г	4.0	1.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Рублёвский
На этикетке	72 АШАН Красная птица	64 Рублёвский
Коды E	E250 E450	E120 E250 E301 E621