сравнение составов
АШАН Красная птица и Черкизово
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая АШАН Красная птица Сервелат Мускатный нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченый «Черкизово» Премиум Сервелат ГОСТ срез, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 АШАН Красная птица | 71 Черкизово |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаАШАН Красная птица. Животный белок. Черкизово. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая. Черкизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. Черкизово. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. |
есть, Спорно | нет |
E450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черкизово 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 АШАН Красная птица | 71 Черкизово |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +17.0 ккал | 470.0 | 487.0 |
| Белки г +3.0 г | 13.0 | 16.0 |
| Жиры г +2.0 г | 45.0 | 47.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 4.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 АШАН Красная птица | 71 Черкизово |
|---|---|---|
| Коды E | E250E450 | E250 |
Похожие товары