сравнение составов

РОГАЧЕВЪ и Ясь Белоус

Ясь Белоус выше на 2 балла

6 общих · 7 различий · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав РОГАЧЕВЪ и Ясь Белоус
Компонент 76 РОГАЧЕВЪ 78 Ясь Белоус
В обоих 6
Молоко

РОГАЧЕВЪ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Ясь Белоус. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

РОГАЧЕВЪ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологические вспомогательные средства: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Ясь Белоус. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

РОГАЧЕВЪ. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильно-термофильных.

Ясь Белоус. Живые культуры. На этикетке: закваска мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Только РОГАЧЕВЪ 4
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно нет
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

есть, Обычно нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Нитрат натрия E251

Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия.

E251 в справочнике

есть, Спорно нет
Только Ясь Белоус 3
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агнет Е536.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.

нет есть, Спорно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель (норби.

нет есть, Спорно

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены РОГАЧЕВЪ и Ясь Белоус
На этикетке 76 РОГАЧЕВЪ 78 Ясь Белоус
Коды E E251E509 E509E536

Похожие товары

сравнить состав