сравнение составов
Окраина и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаски для жарки «Окраина» Сырный Крайнер с белым перцем сыром эдам и кориандром, 360 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Окраина | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаОкраина. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоОкраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментОкраина. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КориандрОкраина. Специя. На этикетке: кинза. ВкусВилл. Специя. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецОкраина. Специя. На этикетке: перец черный горошек. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец душистый, перец черный, перец красный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Окраина 19 | ||
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Смешанные закваски мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных. |
есть, Обычно | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Изолят соединительнотканного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соединительнотканного белка. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Желирующий агентКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент. |
есть, Обычно | нет |
МясаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мяса. |
есть, Обычно | нет |
ВетчиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчины. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: пищевой уксус. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: растительный экстракт ацер. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 16 | ||
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ЛаймКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм. |
нет | есть, Обычно |
АпельсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка сладкая. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Сок лимонный концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Окраина | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.0 ккал | 270.0 | 245.0 |
| Белки г −4.0 г | 17.0 | 13.0 |
| Жиры г −1.0 г | 22.0 | 21.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.0 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Окраина | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E251E260E407E412E450E451 | E301 |
Похожие товары
