сравнение составов
Окраина и Снежана
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Окраина» Зернистая нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Снежана» Чоризо полусухая нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСнежана выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Окраина | 74 Снежана |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаОкраина. Животный белок. На этикетке: свинина. Снежана. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольОкраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Снежана. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиОкраина. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Снежана. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецОкраина. Специя. На этикетке: перец белый. Снежана. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаОкраина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. Снежана. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Окраина 9 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо птицы. |
есть, Нормально | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: е 621. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: е316. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Стартовая культура. на производстве используется молокоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. на производстве используется молоко. |
есть, Обычно | нет |
Продукты его переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты его переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Снежана 7 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
Волокна растительныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна растительные. |
нет | есть, Обычно |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
нет | есть, Обычно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Окраина | 74 Снежана |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −54.0 ккал | 479.0 | 425.0 |
| Белки г | 23.0 | 23.0 |
| Жиры г −6.0 г | 43.0 | 37.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Окраина | 74 Снежана |
|---|---|---|
| Коды E | E120E300E316E621 | нет |
Похожие товары
