сравнение составов
Окраина и РЕМИТ
Колбасы и ветчина
Бекон варено-копченый «Ремит» Венгерский нарезка, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточкуРЕМИТ выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Окраина | 68 РЕМИТ |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Грудинка свинаяОкраина. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. РЕМИТ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторОкраина. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизатор "мясной". РЕМИТ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мясной. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфаты ~ Фосфат натрия E450Окраина. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. РЕМИТ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор полифосфат натрия, трифосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Окраина 6 | ||
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только РЕМИТ 6 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Окраина | 68 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −46.0 ккал | 396.0 | 350.0 |
| Белки г +4.0 г | 9.0 | 13.0 |
| Жиры г −7.0 г | 40.0 | 33.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Окраина | 68 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Коды E | E262E331E450E451 | E250E301E330 |
Похожие товары
