Еда Штрихкод 4690363575251 · 200 г

Бекон варено-копченый АШАН Красная птица нарезка, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть молоко есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

5 нормально 15 обычно 4 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Фосфаты, Глюкоза, Краситель

Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, полифосфат натрия.

Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещенный

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

О добавке E331
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Фосфаты Спорно дигидропирофосфат калия

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: дигидропирофосфат калия, пирофосфат калия.
Пирофосфат натрия Обычно

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Аскорбат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Мясной тип Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Растительный экстракт Нормально дрожжевые экстракты

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевые экстракты.
Гемоглобин свиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель кармины. Производится на предприятии

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. Производится на предприятии.
Горчица Обычно где также используются горчица

Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

Гютен Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Текст этикетки

Свинина, вода питьевая, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный, лимонная кислота, диацетат натрия, дигидропирофосфат калия, пирофосфат натрия, пирофосфат калия, полифосфат натрия, декстроза, соль пищевая, аскорбат, изоаскорбат натрия, мясной тип, глюкоза, сыворотка молочная сухая, дрожжевые экстракты, гемоглобин свиной, краситель кармины. Производится на предприятии, где также используются горчица, орехи, гютен, сельдерей, соя, яйца