сравнение составов

Мясной дом Бородина и Окраина

Мясной дом Бородина выше на 21 балл

10 общих · 11 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Мясной дом Бородина и Окраина
Компонент 78 Мясной дом Бородина 57 Окраина
В обоих 10
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Мясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода.

Окраина. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Мясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

Окраина. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Мясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

Окраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное сухое.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Окраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Мясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.

Окраина. Специя. На этикетке: душистый перец.

есть, Нормально есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

Окраина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Нитрит натрия E250

Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

Окраина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 2
Только Мясной дом Бородина 1
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

есть, Обычно нет
Только Окраина 8
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

нет есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

нет есть, Спорно
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

нет есть, Спорно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясной дом Бородина и Окраина
На 100 г 78 Мясной дом Бородина 57 Окраина
Калорийность ккал +24.0 ккал 232.0 256.0
Белки г −3.0 г 13.0 10.0
Жиры г +4.0 г 20.0 24.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мясной дом Бородина и Окраина
На этикетке 78 Мясной дом Бородина 57 Окраина
Коды E E250E300 E250E300E450E451E452

Похожие товары

сравнить состав