сравнение составов
Мясной дом Бородина и Великолукский мясокомбинат
Говядина, свинина, баранина
Сосиски вареные «Великолукский мясокомбинат» Детям из свинины и говядины, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Мясной дом Бородина | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаМясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоМясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Великолукский мясокомбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Мясной дом Бородина 6 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Великолукский мясокомбинат 3 | ||
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
нет | есть, Обычно |
Мультивитаминный комплексКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мультивитаминный комплекс. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Мясной дом Бородина | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +18.0 ккал | 232.0 | 250.0 |
| Белки г −1.0 г | 13.0 | 12.0 |
| Жиры г +2.0 г | 20.0 | 22.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Мясной дом Бородина | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | E300 |
Похожие товары
