сравнение составов

MonBlu и Supreme

Supreme выше на 13 баллов

2 общих · 10 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав MonBlu и Supreme
Компонент 75 MonBlu 88 Supreme
В обоих 2
Соль

MonBlu. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Supreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая.

 есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

MonBlu. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Supreme. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

 есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Массовая доля жира в сухом веществе 60%. молоко пастеризованное ~ Молоко

MonBlu. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Supreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

 есть, Обычно есть, Нормально
Только MonBlu 4
Наполнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: наполнитель.

 есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "трюфель".

 есть, Спорно нет
Мезофильная бактериальная заквасочная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.

 есть, Обычно нет
Плесневая культура Penicillium roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium roqueforti.

 есть, Обычно нет
Только Supreme 5
Сливки

Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки.

 нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных.

 нет есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

 нет есть, Обычно
Культура плесеней Penicillium Candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.

 нет есть, Обычно
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

 нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность MonBlu и Supreme
На 100 г 75 MonBlu 88 Supreme
Калорийность ккал −10.0 ккал 366.0 356.0
Белки г +2.0 г 15.0 17.0
Жиры г −2.0 г 34.0 32.0
Углеводы г 0.0 0.0

Похожие товары

Сыры
MonBlu Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г — состав
86
Сыры
Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г
MonBlu · 100 г
Сыры
Schonfeld Сыр мягкий Schonfeld Blue Cremoso Блю Кремозо с благородной с голубой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г — состав
85
Сыры
Сыр мягкий Schonfeld Blue Cremoso Блю Кремозо с благородной с голубой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г
Schonfeld · 100 г
Сыры
АШАН Золотая птица Сыр мягкий АШАН Золотая птица Стилтонъ с благородной голубой плесенью 55% БЗМЖ, 150 г — состав
84
Сыры
Сыр мягкий АШАН Золотая птица Стилтонъ с благородной голубой плесенью 55% БЗМЖ, 150 г
АШАН Золотая птица · 150 г
Сыры
Dorblu Сыр полутвердый сливочный Dorblu Classic Дор Блю с благородной голубой плесенью треугольник 50% БЗМЖ, 100 г — состав
84
Сыры
Сыр полутвердый сливочный Dorblu Classic Дор Блю с благородной голубой плесенью треугольник 50% БЗМЖ, 100 г
Dorblu · 100 г
Сыры
President Сыр мягкий President Snack à la Française с белой плесенью 60% БЗМЖ, 170 г — состав
89
Сыры
Сыр мягкий President Snack à la Française с белой плесенью 60% БЗМЖ, 170 г
President · 170 г
Сыры
Белебеевский Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри с пажитником 50% БЗМЖ, 125Г — состав
88
Сыры
Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри с пажитником 50% БЗМЖ, 125Г
Белебеевский · 125 г

сравнить состав

Начните вводить — найдём второй товар.

    из этой категории