сравнение составов
Сыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu БЗМЖ, 100 г и Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г
Сыры
Сыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu БЗМЖ, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Сыры
Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуСыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Сыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu БЗМЖ, 100 г | 86 Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мезофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Плесневая культура Penicillium roquefortiСыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu БЗМЖ, 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium roqueforti. Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium Roqueforti. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Массовая доля жира в сухом веществе 60%. молоко пастеризованное ~ МолокоСыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu БЗМЖ, 100 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu БЗМЖ, 100 г 2 | ||
НаполнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: наполнитель. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "трюфель". |
есть, Спорно | нет |
| Только Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г 1 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Сыр с голубой благородной плесенью с трюфелем MonBlu БЗМЖ, 100 г | 86 Сыр сливочный MonBlu с благородной голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +3.0 ккал | 366.0 | 369.0 |
| Белки г | 15.0 | 15.0 |
| Жиры г −1.0 г | 34.0 | 33.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
Похожие товары