сравнение составов

Мираторг и СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

Мороженое

Пицца «Мираторг» Неаполитанская Пепперони на тонком тесте замороженная, 350 г

Мираторг · 350 г

Слабый состав

Открыть карточку

Мороженое

Пицца Сибирская коллекция Пепперони замороженная, 365г

СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ · 365 г

Слабый состав

Открыть карточку

Мираторг выше на 5 баллов

14 общих · 51 различие · 3 близкие пары · спорных 7 и 10

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мираторг и СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Компонент	53 Мираторг	48 СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
В обоих 14
Вода Мираторг. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, соус: «Томатный» соус вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Мираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, нитритно-посолочная смесь соль поваренная, соль пищевая поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Мираторг. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие, дрожжи сухие неактивные. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные дрожжи Saccharomyces cerevisiae.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Мираторг. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр полутвердый Моцарелла молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Свинина Мираторг. Животный белок. На этикетке: свинина. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Животный белок. На этикетке: мясной продукт категории В свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Мираторг. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Мираторг. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Мираторг. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота L. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Мираторг. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: изо-аскорбат натрия. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Пшеничная мука ~ Тесто: мучная смесь для римской пиццы мука пшеничная хлебопек… Мираторг. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Тесто: мучная смесь для римской пиццы мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыворотка ~ Колбаса сырокопченая «Чоризо» Мираторг. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: колбаса сырокопченая «Чоризо».	есть, Обычно	есть, Обычно
Молочная кислота ~ Сычужный фермент E270 Мираторг. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. E270 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Мираторг 22
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное.	есть, Нормально	нет
Соус альфредо Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус альфредо.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.	есть, Обычно	нет
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. E1450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата.	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: Е412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец белый молотый.	есть, Нормально	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный свиной.	есть, Обычно	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	есть, Обычно	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Орегано Специя. На этикетке: орегано.	есть, Нормально	нет
Базилик Специя. На этикетке: базилик.	есть, Нормально	нет
Майоран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.	есть, Обычно	нет
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.	есть, Нормально	нет
Чабер Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер.	есть, Обычно	нет
Тимьян Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.	есть, Обычно	нет
Шалфей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шалфей.	есть, Обычно	нет
Только СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ 26
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска пшеничная сухая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Растительный глютен Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.	нет	есть, Спорно
Ферменты Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: технологические вспомогательные средства: ферменты.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат.	нет	есть, Обычно
Начинка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: начинка.	нет	есть, Обычно
Грудки куриные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудки куриные.	нет	есть, Обычно
Растительный белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е-575 глюконо-d-лактон.	нет	есть, Обычно
Пастеризованное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастеризованное.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция уплотнитель. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато, натуральный краситель аннато.	нет	есть, Спорно
Сыр Чеддер красный нормализованное молоко Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Чеддер красный нормализованное молоко.	нет	есть, Обычно
Сухое обезжиренное молоко Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.	нет	есть, Обычно
Мезофильная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная.	нет	есть, Обычно
Термофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура.	нет	есть, Обычно
Томат Овощ. На этикетке: пюре томатное, паста томатная.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая растительная.	нет	есть, Нормально
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи сушеные.	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мираторг и СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
На 100 г	53 Мираторг	48 СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Калорийность ккал −48.3 ккал	274.0	225.7
Белки г −1.4 г	12.4	11.0
Жиры г −4.9 г	14.2	9.3
Углеводы г +3.3 г	21.2	24.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мираторг и СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
На этикетке	53 Мираторг	48 СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Коды E	E1450 E202 E211 E270 E300 E301 E412 E415	E202 E211 E250 E300 E301 E330 E509 E621