Еда Штрихкод 4610095487998 · 390 г

Пицца «Мираторг» Неаполитанская 4 сыра на тонком тесте замороженная, 390 г Состав, калорийность и КБЖУ

Мираторг

есть глютен есть молоко есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 38 Осторожно

14 нормально 18 обычно 6 спорно

Осторожно: Октенилсукцинат крахмала, Ароматизатор, Сорбат калия, Бензоат натрия, Краситель

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Оливковое масло Нормально масло оливковое рафинированное

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Дрожжи Нормально дрожжи сухие

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие, дрожжи сухие неактивные.

Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко пастеризованное, молоко коровье нормализованное пастеризованное, молоко коровье пастеризованное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Загуститель Обычно загустители: Е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.
Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно Е1450

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450.

О добавке E1450
Чеснок Нормально

Овощ.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Молочная кислота E270 Нормально регулятор кислотности: молочная кислота

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота.

О добавке E270
Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

О добавке E202
Бензоат натрия E211 Спорно

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

О добавке E211
Гуаровая камедь E412 Обычно стабилизаторы: Е412

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: Е412.

О добавке E412
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Мускатный орех Нормально мускатный орех молотый

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.
Перец Нормально перец белый молотый

Специя. На этикетке: перец белый молотый.
Закваска Нормально термофильная бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска, закваска на основе молочнокислых мезофильных, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, химозин, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Термофильных бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пропионовокислых бактерий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция, пищевые добавки: хлорид кальция.

О добавке E509
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорофиллы E140 Нормально краситель Е 140 бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Натуральный зелёный краситель. На этикетке: краситель Е 140 бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

О добавке E140
Культура плесневых грибов Penicillium roqueforti Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Консервант Спорно консервант натамицин

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант натамицин.
Орегано Нормально

Специя.
Базилик Нормально

Специя.
Майоран Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Розмарин Нормально

Специя / экстракт.
Чабер Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Тимьян Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Шалфей Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло оливковое рафинированное, соль, дрожжи сухие, масло подсолнечное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, мука пшеничная, загустители: Е1422, Е1450, чеснок, ароматизаторы, регулятор кислотности: молочная кислота, дрожжи сухие неактивные, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, стабилизаторы: Е412, Е415, мускатный орех молотый, перец белый молотый, молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных, термофильных бактерий, пропионовокислых бактерий, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим, молоко коровье пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, пищевые добавки: хлорид кальция, уплотнитель, краситель Е 140 бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, консервант натамицин, орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей