сравнение составов

METRO CHEF и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 44 балла

7 общих · 57 различий · 2 близкие пары · спорных 10 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав METRO CHEF и ВкусВилл
Компонент 31 METRO CHEF 75 ВкусВилл
В обоих 7
Сахар

METRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

METRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная мука

METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

METRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

METRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, молоко сухое обезжиренное, сухое цельное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только METRO CHEF 50
Крем для взбивания на растительных маслах вода

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем для взбивания на растительных маслах вода.

есть, Обычно нет
Заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа гидро…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа гидрогенизированное пальмоядровое масло и его фракции.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, эмульгатор лецитины, эмульгатор лецитины соевый.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент сорбитол, влагоудерживающий агент пропиленгликоль.

есть, Обычно нет
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка эмульгаторы полиоксиэтилен, комплексная пищевая добавка вода.

есть, Спорно нет
Сорбитан моностеарат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат.

есть, Обычно нет
Стеароил-2-лактилат натрия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеароил-2-лактилат натрия.

есть, Обычно нет
Целлюлоза E460

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гидроксипропилметилцеллюлоза, целлюлоза микрокристаллическая.

E460 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно нет
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы орто-фосфат натрия 2-замещенный.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки.

есть, Нормально нет
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: загуститель камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Паста десертная сыр маскарпоне пастеризованные сливки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста десертная сыр маскарпоне пастеризованные сливки.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Пастеризованный желток

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастеризованный желток.

есть, Обычно нет
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель Е500ii.

E500 в справочнике

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины, краситель аннато, красители.

есть, Спорно нет
Гидроксид калия

Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: регулятор кислотности калия гидроксид.

есть, Обычно нет
Смесь для окрашивания пищевых продуктов вода

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь для окрашивания пищевых продуктов вода.

есть, Обычно нет
Азорубин E122

Синтетический краситель. На этикетке: красители Е122.

E122 в справочнике

есть, Избегать нет
Понсо 4R E124

Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: Е124.

E124 в справочнике

есть, Избегать нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: загустители глицерин.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: камедь гуаровая.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Е1422

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: Е202.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Крем для начинок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем для начинок.

есть, Обычно нет
Покрытий сахарная пудра

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: покрытий сахарная пудра.

есть, Обычно нет
Масло ши

Натуральный растительный жир. На этикетке: жир специального назначения масло ши.

есть, Нормально нет
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.

есть, Спорно нет
Рапсовое масло

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

есть, Обычно нет
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, какао-порошок. Возможно незначительное содержание диоксида серы.

есть, Нормально нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: шоколад какао тёртое.

есть, Нормально нет
Сахарная пудра

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

есть, Обычно нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

есть, Нормально нет
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

есть, Нормально нет
Шоколад

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: белый шоколад сахар.

есть, Обычно нет
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый вода питьевая.

E260 в справочнике

есть, Нормально нет
Кислота уксусная синтетическая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная синтетическая.

есть, Обычно нет
Арахис

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

есть, Обычно нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

есть, Обычно нет
Продуктов их переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.

есть, Обычно нет
Которые могут оказывать отрицательное влияние на активность

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: которые могут оказывать отрицательное влияние на активность.

есть, Обычно нет
Внимание детей

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 5
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Ядра грецкого ореха обжаренные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные.

нет есть, Обычно
Корица

Специя. На этикетке: корица молотая.

нет есть, Нормально
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и ВкусВилл
На 100 г 31 METRO CHEF 75 ВкусВилл
Калорийность ккал −15.5 ккал 370.0 354.5
Белки г −0.5 г 5.0 4.5
Жиры г +7.3 г 18.0 25.3
Углеводы г −20.8 г 48.0 27.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены METRO CHEF и ВкусВилл
На этикетке 31 METRO CHEF 75 ВкусВилл
Коды E E122E124E202E211E260E322E330E331E410E412E422E460E466E475E500 нет

Похожие товары

сравнить состав