сравнение составов

METRO CHEF и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 25 баллов

12 общих · 15 различий · 1 близкая пара · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав METRO CHEF и ВкусВилл
Компонент 53 METRO CHEF 78 ВкусВилл
В обоих 12
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Подсолнечное масло

METRO CHEF. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

METRO CHEF. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

METRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко пастеризованное, пастеризованное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная молочнокислых культур.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

METRO CHEF. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, сычужный фермент животного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Хлорид кальция E509

METRO CHEF. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

ВкусВилл. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Мезофильная бактериальная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная культура.

есть, Обычно есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный.

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только METRO CHEF 12
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое.

есть, Спорно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

есть, Нормально нет
Ферментный препарат микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Обычно нет
Продукт производится на предприятии

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Диоксид серы E220

Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: где используются: диоксид серы.

E220 в справочнике

есть, Спорно нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

есть, Обычно нет
Арахис

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

есть, Обычно нет
Рыба

Белок и омега-3. На этикетке: рыба.

есть, Нормально нет
Только ВкусВилл 2
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и ВкусВилл
На 100 г 53 METRO CHEF 78 ВкусВилл
Калорийность ккал −0.2 ккал 346.0 345.8
Белки г 9.4 9.4
Жиры г −1.7 г 22.3 20.6
Углеводы г +3.8 г 26.9 30.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены METRO CHEF и ВкусВилл
На этикетке 53 METRO CHEF 78 ВкусВилл
Коды E E202E220E322E330E471E509 E330E509

Похожие товары

сравнить состав