сравнение составов
METRO CHEF и Natura
Мороженое
METRO Chef Хачапури мини слоеные с сыром замороженные, 300г
Слабый состав
Открыть карточку
Сыры
Сыр рассольный Natura Mozzarella mini Моцарелла мини шарики 45%, 90 г
Отличный состав
Открыть карточкуNatura выше на 35 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 METRO CHEF | 88 Natura |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаMETRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода. Natura. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольMETRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Natura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоMETRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко пастеризованное, пастеризованное молоко. Natura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментMETRO CHEF. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, сычужный фермент животного происхождения. Natura. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Молочная кислота E270METRO CHEF. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная молочнокислых культур. Natura. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только METRO CHEF 20 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильная бактериальная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная культура. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Продукт производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: где используются: диоксид серы. |
есть, Спорно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 METRO CHEF | 88 Natura |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −112.0 ккал | 346.0 | 234.0 |
| Белки г +8.6 г | 9.4 | 18.0 |
| Жиры г −4.3 г | 22.3 | 18.0 |
| Углеводы г | 26.9 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 METRO CHEF | 88 Natura |
|---|---|---|
| Коды E | E202E220E322E330E471E509 | E270 |
Похожие товары