Еда Штрихкод 4650117720870 · 300 г

METRO Chef Хачапури мини слоеные с сыром замороженные, 300г Состав, калорийность и КБЖУ

METRO CHEF

есть глютен есть молоко есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

10 нормально 11 обычно 4 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сорбат калия, Ароматизатор, Диоксид серы

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Растительное масло Спорно масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое.
Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.
Вода Нормально

Основа состава.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

О добавке E471

Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

О добавке E322
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко пастеризованное, пастеризованное молоко.
Закваска Нормально закваска бактериальная молочнокислых культур

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная молочнокислых культур.
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, сычужный фермент животного происхождения.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Мезофильная бактериальная культура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сыворотка подсырная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.
Ферментный препарат микробного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально желток яичный жидкий пастеризованный

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный.
Перец Нормально перец черный молотый

Специя. На этикетке: перец черный молотый.
Продукт производится на предприятии Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Диоксид серы E220 Спорно где используются: диоксид серы

Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: где используются: диоксид серы.

О добавке E220
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Арахис Обычно

Бобовый «орех», аллерген.
Рыба Нормально

Белок и омега-3.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое, подсолнечное, вода, моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, соль пищевая, молоко нормализованное пастеризованное, закваска бактериальная молочнокислых культур, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, молоко пастеризованное, уплотнитель хлорид кальция, мезофильная бактериальная культура, сычужный фермент животного происхождения, сыворотка подсырная, пастеризованное молоко, ферментный препарат микробного происхождения, желток яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный, перец черный молотый, Продукт производится на предприятии, где используются: диоксид серы, орехи, арахис, рыба