сравнение составов
МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ и ВкусВилл
МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментМАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ 9 | ||
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильные заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ОливкиПлоды оливы. На этикетке: оливки черные. |
есть, Нормально | нет |
Томаты вяленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты вяленые. |
есть, Обычно | нет |
Тыквенные семечкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тыквенные семечки. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: пряная смесь базилик. |
есть, Нормально | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 16 | ||
МангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Абрикос сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: абрикос сушеный. |
нет | есть, Обычно |
Пюре из бананаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из банана. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
нет | есть, Спорно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
нет | есть, Нормально |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Пюре из апельсинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из апельсина. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный "Апельсин". |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 301.5 |
| Белки г | — | 19.3 |
| Жиры г | — | 20.3 |
| Углеводы г | — | 10.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E120E330E440 |
Похожие товары
