сравнение составов
МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ и ВкусВилл
МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоМАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ СахарМАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. |
есть, Нормально | есть, Спорно |
| Только МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ 9 | ||
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильные заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ОливкиПлоды оливы. На этикетке: оливки черные. |
есть, Нормально | нет |
Томаты вяленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты вяленые. |
есть, Обычно | нет |
Тыквенные семечкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тыквенные семечки. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: пряная смесь базилик. |
есть, Нормально | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной хребтовой. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец белый молотый, чёрный перец молотый, белый перец молотый. |
нет | есть, Нормально |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 352.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 МАМОНТОВСКАЯ СЫРОВАРНЯ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
