сравнение составов
Латифа и Самирель
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Латифа» Мусульманская с говядиной халяль, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Самирель» Сервелат По-татарски с кониной халяль, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСамирель выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Латифа | 67 Самирель |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалЛатифа. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. Самирель. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СпецииЛатифа. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. Самирель. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторЛатифа. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. Самирель. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Латифа 18 | ||
Мясо куриное механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока. |
есть, Нормально | нет |
Зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая. |
есть, Обычно | нет |
ГибискусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гибискуса. |
есть, Обычно | нет |
Красного картофеляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного картофеля. |
есть, Обычно | нет |
Красного редисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного редиса. |
есть, Обычно | нет |
СафлораКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сафлора. |
есть, Обычно | нет |
| Только Самирель 6 | ||
КонинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Латифа | 67 Самирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +240.0 ккал | 200.0 | 440.0 |
| Белки г −3.0 г | 19.0 | 16.0 |
| Жиры г +28.0 г | 12.0 | 40.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 3.0 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Латифа | 67 Самирель |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E450 | E250E450E621 |
Похожие товары
